Januar bis März 2010

Diesen Winter werden unsere Juniorsuite und 1 Doppelzimmer renoviert und viele viele Schönheitsreperaturen im ganzen Haus abgearbeitet.

Mai | Juni 2010

Für unsere obere Terrasse haben wir passend zur vorderen Terrasse neue Sitzmöbel angeschafft - so können unsere Gäste jetzt in unserem gesamten Aussenbereich auf unseren bequemen Loungesesseln Platz nehmen und sich von uns kulinarisch verwöhnen lassen.

Um unseren Gästen eine Top-Qualität im Offenweinausschank anbieten zu können, schaffen wir ein Wein-Vakuum-Gerät mit technischen Meßgeräten an. Beste Produktqualität steht für uns mit an oberster Stelle!

Wir beginnen ungewollt die nächste Großbaustelle zu planen, da das Dach an unserem Gästehaus undicht ist...

Oktober 2010

Petrus hat nach einem verregneten Sommer Nachsicht und das undichte Dach kann zügig saniert werden.

November 2010

Unsere Chefin, Yvonne Schöllhorn, besucht an ihren freien Tagen die Salemer Weinschule und schließt als beste Weinnovizin erfolgreich ab.

Dezember 2010

Wir schließen für dieses Jahr unsere Türen am 20. Dezember 2010 und bedanken uns bei allen unseren Gästen & Freunden für Ihre Treue. Ihnen allen wünschen wir erholsame Weihnachtsfeiertage & einen guten Start ins neue Jahr 2011!

Nach einer erfolgreichen Renovierungsphase über die Wintermonate freuen wir uns auf ein Wiedersehen unserer Gäste ab dem 8. April 2011.

Wir haben in diesem Jahr 4 Vollzeitarbeitsplätze geschaffen und möchten unseren Gästen mit einem ganz besonderen Servicegedanken noch mehr unsere herzliche Gastfreundschaft schenken.